CORSO DI PANZEROTTI

Il panzerotto.
Un prodotto gourmet, frutto della fantasia e della passione della cucina tradizionale pugliese e della professoressa “Zietta Angela Tosto”. Il panzerotto è il vero rivale della pizza napoletana.
Ad Agritrulli organizziamo dei corsi, a numero chiuso, su come preparare i panzerotti (le crepes della Puglia) con il procedimento tradizionale e che garantisce un risultato squisito. Una volta appresa la preparazione dell’impasto, ci si potrà sbizzarrire con i ripieni: sugo e mozzarella, ricotta, uova e prezzemolo, mozzarella e acciughe...
Mezza giornata. Include pranzo o cena. € 60 tutto l'anno, durata 3 ore, pranzo o cena inclusa con bevande.

€ 60, inclusa cena degustazione